餐廳名稱:博多季樂
地址:福岡市中央区西中洲6-8
電話:092-737-2122(2樓)
營業時間:11:30～15:00 17:30～23:00(日祝 17:30～22:30)
休日:無
官網:http://kira.saga-ja.jp/hakata.html
這次到日本我想嘗看看日本和牛，決定行程後開始找在福岡的燒肉店，
看了幾個網路上的食記後選擇博多季樂，因為它主打九州的佐賀牛，
佐賀縣就在福岡縣旁邊，總店也在佐賀，雖然沒辦法到當地去，至少不會距離太遠。
有考慮過是否要訂位，但想說不確定幾點會到，還是看情形再說，
考慮到6/6晚上聽完live太疲憊可能會吃不下，第一天6/5晚上就去。
餐廳位置就在中洲川端站與天神站中間，距離我住的旅館不遠，
走路過去十分鐘左右，幾乎一路直直走過去就到，
明治通橫跨那珂川的橋邊，獨棟三層樓黑色建築，很顯眼，
二樓燒肉，三樓鐵板燒與清蒸，我這次選擇燒肉
營業到23:00，但最終點餐只到21:30，我將近21:20到，
由於客人不多，服務生帶我去窗戶旁邊的和式座位，需要脫鞋，
出發前已經決定好要吃啥，菜單下方的"佐賀牛コース"，7500円
另外有一張菜單介紹稀少部位的"佐賀牛ミスジ"，3800円，也點來吃看看，
第一餐就花大錢，其實和別的日本餐廳一樣，季樂的午餐比較便宜，兩、三千円就有牛肉可吃
不過我認為機會難得，以後在台灣也吃不到了，不吃可惜
桌上的擺設，可坐四個人的座位
對岸整棟紅色的建築是一蘭拉麵的總店
前菜與沙拉，中間圓形的物體是呼叫鈴，按下服務生就會過來
加點的"こどもびいる"，無酒精碳酸飲料，450円
套餐裡的馬刺し(生馬肉)，不用烤，但我一開始不知道，拿一片去烤，服務生趕緊過來說是要生吃
我不清楚為何馬肉要生吃，生吃感覺不會奇怪，但也沒有特別的地方
套餐的牛肉，蠻多塊的，旁邊的杏鮑菇與南瓜也是用烤的
油花很漂亮，肉也很嫩，不用烤很久，但我不知道這是哪種肉
唯一可確定這是牛舌，因為是圓形的
在烤盤上，應該是橫隔膜
加點的"佐賀牛ミスジ"，上網查似乎是肩胛骨內側的肉，真的比其他的肉還要嫩，入口即化！
套餐的配料、味噌湯
加點的佐賀蜜柑汁，400円，類似柳橙汁
套餐的飯後甜點，冰淇淋與蛋糕，旁邊是咖啡
結帳時，總共12150円，雖然不便宜，但真的很好吃，錢花的很值得
季樂除了佐賀與博多以外，東京銀座也有分店，每間的價位不太一樣，
希望以後有機會嘗試
コースミスジ
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